Компания ZILDJIAN была основана в 1623 году армянским алхимиком Аведисом Зилджяном Первым, жившим тогда в Константинополе. На протяжении многих лет он пытался получить золото, используя для этого собственные рецепты. В результате бесчисленных опытов, вместо золота он получил оригинальный бронзовый сплав, состоявший из олова, меди и серебра и обладавший уникальными акустическими свойствами.
Это свое открытие Аведис и использовал для создания музыкальных тарелок, обладавших настолько чистым, мощным и музыкальным звучанием, что его авторитет и известность, уже как музыкального мастера, начали невероятно быстро расти.
Соотношение компонентов фамильного сплава, рецептура его приготовления и технологии обработки, на протяжении почти четырех столетий, всегда передавались внутри семьи исключительно в устной форме и до сих пор хранятся в строжайшем секрете.
Сейчас руководством ZILDJIAN и хранением семейных секретов занимаются представители уже четырнадцатого поколения семьи Зилджян. Кроме тарелок, компания ZILDJIAN занимается производством высококачественных барабанных палочек, среди которых есть много моделей именных палочек топ-барабанщиков, и различных аксессуаров для ударных инструментов.
В 1929 году производство было перенесено в США. В 2010 году компания объявила о слиянии с Vic Firth.
Среди эндорсеров этой компании барабанщики Aaron Spears, Abbey Rader, Abe Cunningham, Adrian Young, Akira Jimbo, Alex Leys, Anton Fig и многие другие.
