Издательство носит имя своего основателя — первого в России издателя нот Петра Ивановича Юргенсона и, после почти векового перерыва, продолжает выпуск нот, книг, альбомов. Цели и задачи остались такими же, как в 1861 году, когда издательство впервые начало свою работу: популяризация русской музыки, публикация не только общепризнанных шедевров, но и малоизвестных произведений, открытие новых имен, представление публике молодых композиторов. Кроме того, издательство П. Юргенсон выпускает книги и альбомы о легендах балета, фестивалях, истории музыкальных инструментов.
